Spaghetti Udang

Bahan-bahan ( 1~2org )

• 200g spaghetti( boleh tambah mengikut bilangan yang hendak makan)
• 4 sudu besar minyak zaitun (minyak masak)
• 12~15 ekor udang yg dikupas kulit
• 4 keping cendawan
• 3 ulas bwg putih diracik halus
• 2 sd besar sos tomato
• tomato (optional)
• serbuk parsley (optional)
• garam dan sedikit serbuk lada hitam

Cara-cara

1. Rebus spaghetti dlm air panas yg telah dimasukkn sedikit garam dan 1 seikit minyak agar tidak melekat.
2. bila spaghetti dah siap dicelur, toskan dia.
3. dlm kuali, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai wangi.
4. masukkan udang, gorengkan sebentar. Kemudian masukkan cendawan dan goreng lagi.
5. Masukkan spaghetti,tomato dan sos tomato. Tambah lada hitam dan garam sedikit rasa
6. bila nak dihidangkn, boleh la ditabur sedikit serbuk parsley.
7. letakkan sedikit sayuran agar kelihatan menarik.

Kemudian bolehlah dihidangkan untuk dimakan bersama keluarga.
Selamat mencuba...
www.mangkuktingkat.com

LEMPENG OAT MANGKUK TINGKAT

RESEPI : 

LEMPENG OAT

mangkuktingkat.com

 

1 cawan rolled oat - hendaklah dikisar halus

1/2 cawan tepung gandum - diayak

air secukupnya

sedikit garam

kari daging/ikan

1.Campurkan kesemua bahan tersebut dan bancuh dengan air

2. Panaskan non-stick pan, masukkan anggaran tiga sudu adunan ke dalam pan. 

3. Ratakan keseluruh pan, ketebalan lempeng mengikut kehendak kita.

4. Masak sehingga agak garing tapi sebab adunan ni ada oat, dia tak akan garing macam lempeng biasa.

5. Letakkan sedikat kari daging/ikan atau sedikit sambal (mengikut kesukaan) atas lempeng tersebut untuk kita makan bersama lempeng oat tersebut.

6. Siap untuk dihidang untuk dimakan bersama keluarga
    Ianya sesuai untuk minum pagi atau petang.

Selamat Mencuba

www.mangkuktingkat.com